Бракувани са над 140 кг риба в рамките на седмица

09.08.2012 | 12:31
по статията работи: Петя Бързилска
При проверките на БАБХ и ИАРА сред честите нарушения са наличие на храни с неизяснен произход и незадоволително хигиенно състояние
Бракувани са над 140 кг риба в рамките на седмица
Снимка: Булфото

Над 140 кг е възбранената и бракувана риба при съвместните проверки на инспектори от Изпълнителната агенция по рибарство и аквакултури (ИАРА) и Българската Агенция по Безопасност на Храните (БАБХ).

Инспектори от сектор “Рибарство и контрол” към Изпълнителна агенция по рибарство и аквакултури (ИАРА) в страната и инспектори към отделите “Контрол на храни” на Областните дирекции по Безопасност на храните са извършили 441 проверки на обекти за търговия на едро и дребно с риба и рибни продукти в рамките на седмица. По-голямата част от проверките са били по Черноморието, съобщиха от БАБХ.

Инспектори към ИАРА са съставили общо 18 Акта на търговци, съгласно Закона за рибарството и аквакултурите за липса на документи за произход на рибата, като пет от тях са съставени за продажба на маломерен калкан в заведение и за нерегламентирана продажба по Южното Черноморие.

Същевременно инспектори към БАБХ са издали 18 Предписания, съставили са 22 Акта, а възбранената и бракувана риба е 142 килограма.

При проверките най-често констатираните нарушения са свързани с липса на търговски документ, наличие на храни без етикети, без идентификационна маркировка, или с неизяснен произход, незадоволително хигиенно състояние, неспазване на температурният режим на съхранение, изтекъл срок на съхранение, или пропуски в системата за самоконтрол.

Оцени статията:
0/0
Коментирай
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.
Предложи
корпоративна публикация
Венто - К ООД Проектиране, изграждане, монтаж и продажба на вентилационни и климатични системи.
ММС Инк. ЕООД Официален дистрибутор на Daikin-Япония. Лидер в производството на климатична техника.
РАЙС ЕООД Търговия и сервиз на офис техника.
Резултати | Архив
  • Премиерът Бойко Борисов в Туркменистан
  • Най-старата коневъдна ферма в света
  • Женевски конвенции
  • Церемония по връчване на годишна международна награда „Карл Велики“
  • Зимна приказка
Събеседване: - Защо искате да работите при нас? - Аз съм счетоводител, с 20 години стаж, както и голям опит! - Колко преви 2+2? - А колко трябва да прави? - Кога ви е удобно да започнете?
На този ден 26.03   1812 г. – Земетресение разрушава Каракас, Венецуела. 1828 г. – Австрийският композитор Франц Шуберт изнася единствения си публичен концерт. 1841 г. –...