Разрешиха добавянето на захар във виното

29.09.2014 | 20:50
по статията работи: Мина Стойчева
Производителите ще могат да подслаждат напитката с 1,5 грама шекер
Разрешиха добавянето на захар във виното
Снимка: Sxc.hu

Разрешиха добавянето на захар във виното, за да могат така производителите да вдигнат градуса на напитката. Това беше потвърдено от Изпълнителната агенция по лозата и виното. Според издадената от ръководителя на ведомството Красимир Коев винпромите ще могат да добавят по 1,5 грама захар на литър. По този начин те ще компенсират не толкова доброто качество на гроздовата реколта от тази година.

Законът за виното предвижда при лоши климатични условия и недобро качество на гроздето да се добавя захар. Във всички останали случаи добавянето на подсладител се смята за нарушаване на закона, съобщава в-к „Стандарт“.

“Въпреки разрешението, което дават от агенцията за добавяне на допълнително захар тази година, инспекторите й ще следят стриктно производителите. Ще има проверки да не се превишават разрешените количества”, обяви Красимир Коев.

В европейското законодателство е записано, че е допустимо да се прибавят до 1,5 грама захар на литър. В това отношение мерките в Русия, която е основният потребител на българското вино, са значително по-строги. Там е абсолютно забранено добавянето на захар в гроздовата напитка.

Оцени статията:
0/0
Коментирай
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.
Предложи
корпоративна публикация
Интерлийз ЕАД Лизинг на оборудване, транспорни средства, леки автомобили и др.
Holiday Inn Sofia A warm "Welcome" to Sofia's newest 5 Star hotel.
Кооперативна охранителна фирма ООД КОФ ООД е специализирано дружество за комплексна охрана.
Резултати | Архив
  • Най-старата коневъдна ферма в света
  • Премиерът Бойко Борисов се срещна с руския премиер Дмитрий Медведев в Туркменистан
  • Женевски конвенции
  • Най-старата коневъдна ферма в света
  • Зимна приказка
Иванчо пита вкъщи: - Тате, как разговарят змиите? Бащата поглежда тъщата и подхвърля: - Защо мълчиш? Детето се интересува!..
На този ден 27.03   196 г. пр.н.е. – Птолемей V се възкачва на трона на Египет. 1309 г. – Папа Климент V отлъчва Венеция и цялото ѝ население. 1329 г. – В Агро Доминико...