С тържествен ритуал по зарязване на лозите в село Кръшно щe започне Денят на лозарите и винарите в Търговищка област. В региона са засадени около десет хиляди декара лозя от висококачествени винени сортове.

По данни на областната дирекция „Земеделие“ средният добив от декар през миналата година е бил 638 кг. грозде с високо качество.

Празникът ще отбележат и от единствения у нас Институт по лозарство и винарство в Плевен, съобщи БНР.

Гордостта на научните работници през последните години са създадените нови сортове и утвърдените вече технологии за утойчивост на ниски температури на лозята и предпазването им от болести. За своята 125-та годишнина Училището по лозарство и винарство е подготвило повече от 12 000 кадри.

За втора поредна година в деня на Трифон Зарезан в етнографския комплекс във Враца ще се проведе общоградски конкурс за вино и мезе, собствено производство. Жури от познавачи ще оценява мезетата и вината домашно произвоство. За най-добрите са предвидени награди.

Веселата част на празника включва изпълнения на хумористи, състави за народни танци и самодейци, които ще покажат ритуала по зарязване на лоза.