Кръчмите по морето разчистват наличностите в края на сезона

27.09.2023 | 11:55
по статията работи: econ.bg
Кръчмите по морето останаха без алкохол. Масово в заведенията има дефицит на вино, уиски и водка, показа проверка в южните ни курорти. В Созопол трудно може да поръчате бутилка българско вино
Кръчмите по морето разчистват наличностите в края на сезона
Снимка: под лиценза на creative commons

Кръчмите по морето останаха без алкохол. Масово в заведенията има дефицит на вино, уиски и водка, показа проверка на „Телеграф“ в южните ни курорти. В Созопол трудно може да поръчате бутилка българско вино. Повечето еликсири са италиански и френски, а цената им минава 55 - 60 лв.

Основна причина за това да останем без определени видове и марки алкохол е, че сезонът е в края си, но ние го удължихме извънредно заради хубавото време и многото туристи. Сега управителите разчистват наличностите и повечето бутилки от винената листа изобщо не са налични, разказаха от заведение край плажа. Същата е ситуацията и с някои марки уиски и водка. Според сервитьори от твърдия алкохол най-предпочитани са марките от средния и ниския ценови клас и повечето са дефицит. Много от заведенията по Южното Черноморие останаха отворени извънредно и тази седмица.

Други се наложи да затворят заради липсата на персонал. „Имаме работници и от чужбина, и от различни райони на страната, които извън сезона работят другаде и трябваше да се прибират. Затова останахме без персонал и се наложи да затворим“, разказаха от локал в Созопол. Да работят остават основно ресторантьори, които са местни и не са под наем. На рибената борса в града също някои магазинчета са отворени извънредно. „Работниците си заминаха и останах само аз“, уточни управителят на едно от тях.

Цените на алкохола в кръчмите не са паднали в края на сезона. Поскъпването на една и съща марка вино например е точно с 200 на сто. От щанда може да се вземе розе за 15,99 лв., докато същото струва 32 лв. в заведение. „Това е цената в менюто, на практика обаче точно тази марка не е налична“, коментираха клиенти. Други заведения оставиха промоциите от топсезона за безплатен шот за добре дошли. Масово в ресторантите вино под 55 лв. няма, а за бутилка уиски трябва да се бръкнете със 150 лв., коктейлите са по 12 лв.

 

Оцени статията:
0/0
Коментирай
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.
Предложи
корпоративна публикация
Интерлийз ЕАД Лизинг на оборудване, транспорни средства, леки автомобили и др.
Holiday Inn Sofia A warm "Welcome" to Sofia's newest 5 Star hotel.
Holiday Inn Sofia Добре дошли в най-новия 5-звезден хотел в София.
Резултати | Архив
  • Премиерът Бойко Борисов се срещна с руския премиер Дмитрий Медведев в Туркменистан
  • Зимна приказка
  • Зимна приказка
  • Най-старата коневъдна ферма в света
  • Най-старата коневъдна ферма в света
Събеседване: - Защо искате да работите при нас? - Аз съм счетоводител, с 20 години стаж, както и голям опит! - Колко преви 2+2? - А колко трябва да прави? - Кога ви е удобно да започнете?
На този ден 26.04   1336 г. – Франческо Петрарка изкачва връх Ванту – символичен рожден ден на алпинизма. 1802 г. – Наполеон Бонапарт подписва обща амнистия, която позволява...